店铺的名字“Sayaka”体现了店主对已故女儿的深切思念。
基于此，我们的目标是为顾客提供难忘而特别的体验。
我们的故事
关于沙耶香
作为神户牛认证餐厅，我们为宾客提供正宗神户牛。
本店的神户牛采购自神户Usunaga牧场。
牧场以培育“自己也由衷想吃的牛肉”为目标，将自家种植的大米、味醂及威士忌酿造过程中产生的原料等用于饲料，并不断改良。
我们珍惜生产者对牛肉美味与健康成长的用心，以厨师的铁板烧技艺呈现牛肉的独特风味。
在吧台席，您可以近距离欣赏厨师的技艺，感受香气与烹调声交织的五感体验。包间则提供宁静的空间，适合纪念日、生日、约会、商务宴请及聚餐。
我们也可安排蛋糕、留言甜点盘、鲜花等惊喜，并根据您的喜好调整菜品。
搭配精选葡萄酒或日本威士忌，在京都乌丸尽享神户牛铁板烧的魅力。
精选神户牛肉
顶级A5级神户牛肉/所有菜肴均使用神户牛肉。
兵库县生产的但马牛肉，又称“神户牛肉”，符合严格的标准。
从精瘦牛排到夏多布里昂牛排， 您可以尽情享受每种部位不同的风味和口感。
从咖喱蒜蓉饭到汤品， 请尽情享用我们用神户牛肉烹制的美味佳肴。
铁板烧现场制作
精湛的技艺打造的沉浸式体验 / 铁板烧，满足五感
无论您是坐在吧台边还是在配备铁板烧烤架的私人包间里，您都可以享受到由技艺精湛的厨师在您眼前现场烹制的铁板烧带来的刺激体验。
您可以尽情享受。调动五感，从声音、气味到能量，体验现场氛围。
我们将神户牛肉和海鲜的魅力提升到一个新的高度，创造出一道真正令人难忘的菜肴。
生吃以及其他多种享用方式
这里提供只有我们这里才能吃到的生神户牛肉。
作为一家获准供应生牛肉的餐厅，您可以品尝到神户牛肉的美味，例如韩式生牛肉料理、牛肉刺身和寿司。
生鱼片入口即化的口感和味道，与铁板烧截然不同，这是食用生鱼片的独特乐趣之一。
品尝我们精心挑选的葡萄酒和日本威士忌，感受独特的味觉体验。
周年纪念日/生日
让你的特别日子更加精彩绝伦
与爱人共度周年纪念日和生日，
想要度过一个特别的约会？那就来品尝我们选用神户牛肉的高品质铁板烧，留下难忘的回忆吧！我们也接受蛋糕、留言板和花束的预订咨询。
观光和家庭
在京都乌丸地区享受一段特别的时光
这里是您京都观光之旅用餐或家庭聚餐的理想之选。在宁静祥和的氛围中享受轻松惬意的时光。我们为带孩子的客人提供安全舒适的用餐环境。
我们为您准备了舒适的座位。
商务招待和餐饮
在宁静的环境中享受高品质的服务。
我们的餐厅是举办重要商务活动的理想场所，例如招待客户或商务晚宴。您可以在配备铁板烧烤炉的私人包间内，在轻松的氛围中享用现场烹制的铁板烧。
我们将为您提供与您款待重要宾客的场合相匹配的体验。
画廊
神户牛肉铁板烧牛排
京都四条乌丸 |神户牛肉特色铁板烧餐厅
地址
邮编：604-8142
日本京都府京都市中京区西鱼屋町605
ST大厦102室
包场
可能容纳人数（34人就座，40人站着）
交通指南
从阪急京都本线乌丸站步行3分钟即可到达。
从京都市营地铁乌丸线四条站步行5分钟即可到达。
禁烟令
所有座位均为无烟座位。
营业时间
12:00 - 22:00（最后点餐时间 20:30）
午餐时间：中午12:00 至下午4:00
晚餐：下午4:00 - 晚上10:00
孩子
非常欢迎儿童。
我们提供儿童高脚椅。
休息日
不定期休息（欢迎垂询）
座位数
吧台座位可容纳10人 / 3张4人桌 /
一间可容纳4人的半私人房间 / 一间可容纳6人的全私人房间
停車處
没有停车位（附近有投币式停车场）。
支付方式
银行卡支付
VISA、Mastercard、JCB、AMEX、Diners、银联（UnionPay）
电子货币
交通IC卡（Suica等）、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay
二维码支付
PayPay、d支付、乐天Pay、au PAY、支付宝、微信支付